奥さんと二人暮らしの貧乏サラリーマンの日記です。英語の勉強、旅行、映画など、きのむくままの暮らしの中で興味のあった出来事を記しています。
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東海道新幹線の車内で350mlの缶ビールを飲み、いい感じで「ラーメン 宝塔」へ行きました。
らーめん宝塔でとんこつ味のラーメンを1つずつ食べているのですが、今回は「とんこつ台湾ベトコン」を食べました。メニューの並びで「四川べとこん」にしようと思いましたが、値段につられて100円安い「とんこつ台湾ベトコン」を注文しました。
「とんこつ台湾ベトコン」が目の前に出されて、ラーメンの上に乗せられたにらにはびっくりです。このにらの下には、少し甘めの挽肉の層があります。スープは、辛めです。たぶん、辛いのが苦手な人は食べられないと思います。私が耐えられるぎりぎりの辛さといったところでした。
「とんこつ台湾ベトコン」のとにかく辛いスープとにらとひき肉の味のバランスが素晴らしいともいます。とにかく辛いのですが、辛さだけでなくにらや挽肉がスープの味を引き立てくれます。にらの多さにはびっくりしましたが、辛さがにらのにおいを消してくれます。そして、刺激的な辛さは食欲を増してくれる感じです。
とんこつ台湾ベトコンの刺激がたまりませんでした。「とんこつ」が人気No1のようですが、刺激的な辛さの「とんこつ台湾ベトコン」のファンになりそうです。
とんこつ台湾ベトコン
らーめん宝塔 豊川店
住所:愛知県豊川市末広通1丁目47-2電話番号:0533-98-1165
ホームページ:http://r.gnavi.co.jp/n855400/
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