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奥さんと二人暮らしの貧乏サラリーマンの日記です。お小遣いUP、投資、懸賞、食べ歩き(主にラーメン)、映画など、日々暮らしの中で興味のあった出来事を記しています。
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 豊橋駅前の広小路通りを5分ほど歩いたところにある麺屋「一揆」でジャージャー麺(750円)を食べました。

 つけ麺の上ににら、ネギ、ひき肉、ノリ、なまたまご、ふりかけがたっぷり載っていて、器の底にはスープが入っています。食べる前に麺の上に乗った具と麺・スープをかき混ぜて食べます。麺と具をすべて食べ終わって器に残ったスープにご飯を混ぜて食べます。ジャージャー麺は2度楽しめるようになっています。

 ジャージャー麺は薄味なせいか、僕の好みの味ではありませんでした。今一つ、味の主張がなかった気がします。

ジャージャー麺
ジャージャー麺
麵屋「一揆」
麵屋「一揆」
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