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奥さんと二人暮らしの貧乏サラリーマンの日記です。お小遣いUP、投資、懸賞、食べ歩き(主にラーメン)、映画など、日々暮らしの中で興味のあった出来事を記しています。
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 黄色というか金色でとても目立つ日清 HYBRID太麺堂々「黄金の淡麗」鶏だし塩ってパッケージの色からは、スープの味が想像できませんでした。透明な黄色のスープで塩味?っていう未知の組み合わせに興味が引かれます。

 出来上がったHYBRID太麺堂々「黄金の淡麗」でまず目に入ってくるのが、鶏肉を思わせる具です。食べてみるとお湯で戻したと思えないほど、ふつうに調理した鶏肉に近い味と食感です。鶏肉の数は数個と多くありませんが、これが上品さを感じさせます。

 HYBRID太麺堂々 黄金の淡麗の油が浮いた黄色の透明感あるスープは、まさに塩味です。ごま油っぽい味が効いていいてとてもおいしい仕上がりです。塩ラーメンです。麺は生めんに近くて、さすがHYBRID麺といった感じです。

 HYBRID太麺堂々 黄金の淡麗は、久々にこれはおいしいと思うラーメンでした。スープ、麺、チキンのどれをとってもインスタントと思えない出来です。それゆえに、乾燥ネギが安っぽくて残念です。ラーメンの器に移して生ねぎを加えれば、カップ麺なんて気づかないかもしれません。



HYBRID 太麺堂々 鶏だし塩 ラベル
HYBRID 太麺堂々 鶏だし塩 ラベル

HYBRID 太麺堂々 鶏だし塩 完成
HYBRID 太麺堂々 鶏だし塩 完成

HYBRID 太麺堂々 鶏だし塩 麺
HYBRID 太麺堂々 鶏だし塩 麺
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» スープが旨い!
ご訪問ありがとうございました。
このハイブリッド麺シリーズ、結構旨いですよねー。願わくば、もっと色々なスープで食べてみたいなーと思っております。
7GのOP URL 2012/03/18(Sun)13:40:02 編集

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