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JR品川駅で東海道新幹線への乗り換え時間に夕食代わりの駅弁を探しました。エキュートで目に入ってきたのが、「スペイン産ベジョータ イベリコ豚重」です。緑色の地味な包装ですが、何か訴えるものを感じました。しかも、21：15分頃で閉店が近いせいか、定価1,000円のイベリコ豚重が2割引きの800円だったので迷わず買いました。しかも、10分ぐらい前に作られた出来たてだったようです。
イベリコ豚重
イベリコ豚重 ラベル
指定席が予約してあるひかり531号に乗り込むとすぐに、イベリコ豚重のパッケージを開けていただきました。（満席状態でちょっと人目が気になりましたが．．．。）まず目に入ってくるのがご飯が見えないように敷き詰められたイベリコ豚の焼き肉です。その中の一枚を箸でつかんでみるのですが、それでも下の御飯が見えない！！（＝イベリコ豚の焼肉が何重にも敷かれている。）イベリコ豚の焼き肉は口の中に入れるととてもやわらかくとろけるようで、甘辛いたれの味がたまりません。過去にさんざん焼き肉弁当なるものに期待を裏切られてきましたが、イベリコ豚重を食べてやっと本物に巡り合った気分です。
イベリコ豚重 中身
イベリコ豚重 断面
イベリコ豚重のご飯の上に載っている焼き肉とご飯のバランスが絶妙です。隅のほうにあるいんげんのあえ物と卵焼きがあるのですが、これも多くもなく少なくもなくですべてがちょうどいい量に計算されているみたいです。
焼き肉弁当ではなく、イベリコ豚重とちょっと高級感を感じさせる名前に負けない内容の駅弁でした。家に帰ってきてからイベリコ豚重をブログ検索してみると、東京駅人気ナンバー１駅弁だそうです。偶然買ったイベリコ豚重ですが、地味な緑色の包装紙とは裏腹に味も価格も満足感いっぱいでホントにホントにおいしかったです。イベリコ豚重が人気ナンバー１駅弁になったのは、リピーターもいっぱいいるからだと思います。次回は家に持ち帰り、電子レンジで温めてお吸い物と一緒にあつあつのイベリコ豚重を楽しんでみたですね～。
イベリコ豚重 包装紙
【イベリコ豚とは】食用の黒豚の一種。肉質が良く脂身はさらりとして甘味があるのが特徴。脂身には、餌のドングリに含まれているオレイン酸を多く含んでいる。ベジョータはその中でも最高峰の肉。
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